Le Journal Officiel de Monaco vient de publier la classification des hôtels de la Principauté.
Pour répondre à l’alignement des classifications françaises et la création d’une nouvelle appellation 5*, la Commission de l’hôtellerie vient de rendre officiel le classement des hôtels de Monaco.
Peu de surprises, si ce n’est l’Hôtel Hermitage qui apparaît en 4 étoiles. « C’est un qui pro quo administratif » déclarait Michel Sabot, Directeur des Opérations à la SBM qui vient de faire partir un recours. En effet contrairement aux normes françaises, la classification Monégasque a fixé l’accession aux 5 étoiles pour les hôtels ayant une capacité maximale de 200 chambres. Or l’Hermitage en compte 280. Une nuance qui sera certainement rectifiée dans les prochaines semaines et qui permettra à l’Hôtel Hermitage d’accéder au Saint Graal.
L’obtention du 5 étoiles n’est pas forcément un atout et en particulier dans le tourisme d’affaires. En effet certaines législations nationales interdisent, par exemple, l’organisation de congrès médicaux dans des établissements 5*. Pour le Fairmont et le Méridien, gros porteurs dans ce secteur, la position 4* était un véritable choix stratégique.
Depuis l’arrêté ministériel du 4 août 2010 :
Hôtels 2 étoiles : Hôtel de France, Hôtel Le Versailles
Hôtels 3 étoiles :Hôtel Ambassador, Hôtel Columbus, Hôtel Miramar, Novotel Monte-Carlo, Ni Hôtel
Hôtels 4 étoiles : Port Palace, Hôtel Hermitage, Méridien Beach Plaza Monte-Carlo, Monte-Carlo Bay Hotel and Resort, Fairmont Monte-Carlo
Hôtels 5 étoiles : Monte Carlo Beach, Métropole Monte-Carlo, Hôtel de Paris